1 libra de camarón
1 cebolla grande perla
1 tomate grande riñón
1 lata pequeña de pasta de tomate
1 limón grande
2 naranjas
Preparación
Poner en una olla los camarones después de haberlos lavado y
calentarlos al fuego hasta que se tornen medio rojitos, para luego poner
en un tazón luego preparar la cebolla perla con el tomate riñón,
agregar el limón, esté preparado agregarlos a los camarones y luego
poner el jugo de naranja, la pasta de tomate, 3 cucharaditas, la sal,
el aceite y un poco de cilantro picado revolverlo bien dejar en
reposo un momento para luego servir, con canguil, tostado, o chifles.
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